- Tunča tartars ar bazilika un kaperu grauzdiņiem
- Safrāna risotto ar moivas ikriem un cūku pupām
- Garneļu Von Ton zupa ar jaunajām biešu lapām un tomātu filejām
- Grilētas karaliskās tīģergarneles ar Pak choi, violeto kartupeļu biezeni un putotu ķploku ziednešu mērci
- Biešu sulā un baltvīnā sautēts bumbieris ar citronu krēma emulsiju
- Cena : 45 EUR