Itālijas klasika

Aukstās uzkodas un salāti
Caprese, tomāti, mozarella, bazilika pesto mērce
Klasiskie Cēzara salāti grauzdiņi, karamelizētas tīģergarneles
Brusketa Salami, grilēta paprika, parmezāna siers

Karstie ēdieni pasniegti siltuma traukos
Krāsnī cepts vistas šķiņķis spināti, riccota siers, baltvīna mērce
Lasagna liellopa gaļa, Viesistabas šefpavāru īpašā tomātu mērce
Grilēts lasis ciedru rieksti, pētersīļi sviesta mērce
Krāsnī cepti Dienvidu dārzeņi cukini, baklažāns, paprika, ķirštomāti
Krāsnī cepti kartupeļi svaigs rozmarīns

Mērces un maize
Siltā spinātu mērce svaigs krējums, baltvīns
Arrabbiata svaigi tomāti, sarkanie sīpoli, ķiploks, čili, olīvas
Fokača
Olīveļļa
Sviests svaigi garšaugi

Deserti
Kafijas Tiramisu Espresso, salds krējums, Dāmu pirkstiņi
Siera kūka Maskarpone, ogu mērce

33€/persona

Vispārīga svarīga informācija

  • Papildus informāciju var saņemt rakstot e-pastu: rezervacijas@viesistaba.lv vai pa telefonu +371 23777419

Uzdot Jautājumu