Speciāli izstrādāta Centrāltirgus ekskursija un latviešu mūsdienu virtuves meistarklase ar Latvijas produktu un alus degustāciju. Īpaši piemērota uz gastronomiskiem piedzīvojumiem orientētiem Latvijas viesiem. Notiek krievu vai angļu valodā.
Pusdienu ēdienkarte
Viesi gatavo kopā ar šefpavāru
Uzkoda
Latvijas sezonas dārzeņu un augļu salāti ar svaigi kūpinātu zivi
Pamatēdiens
Cūkgaļas filejas medaljoni ar sakņaugu biezeni, dārzeņu čipšiem un sidrā sautētiem bumbieriem
Deserts
Burkānu kūka ar rozmarīna karameli un vaniļas saldējumu
Cena: 1 personai 60.00 €
Degustējamais alus:
Valmiermuižas gaišais
Aldaris Luxus
Bauskas gaišais