Populārie sarkanvīni rudens vakariņām | Vīna degustācija

03.10.2018/18:00, Šefpavārs Raitis Ivanovs

Vasaras izskaņā degustēsim un izmēģināsim septiņus dažādus Latvijas veikalos nopērkamus sarkanvīnus, kas īpaši piemēroti vēlai vasarai un agram rudenim.

Degustēsim:

Burgundijas Pinot Noir

Argentīnas Malbec

Dienvidāfrikas Pinotage

Toskānas Primitivo

Kalifornijas Zinfandel

Austrālijas Shiraz

Sicīlijas Nero d'Avola

Izmantojot rudens ražas bagātību, mūsu šefpavārs Raitis Ivanovs ir izstrādājis speciālu ēdienkarti, lai mēs spētu izmēģināt un izprast, kurš vīns atbilst kuriem produktiem un garšām:

Svaigā siera krēma grauzdiņš ar Atlantijas garnelēm

Putnu gaļas pastētes uzkoda ar ceptu marinātu papriku

Zemā temperatūra gatavota liellopa rostbifa grauzdiņš ar sarkano sīpolu marinādi

Gnocci ar klasisko Romas reģiona Arrabiata mērci

Krāsnī cepta pīles krūtiņa ar saldā kartupeļa biezeni, sarkanvīna mērci un svīdinātiem spinātiem

Tumšās šokolādes torte ar baltās šokolādes mērci

Priecāsimies un baudīsim vīnus kopā!

Speciālās atlaides ar PINS karti

Cena: Vienai personai 50 EUR/ Divām vai varākām personām 45 EUR

Komentāri

Autorizēties, lai komentētu:

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss