Vidusjūras vilinājums

Aukstās uzkodas un salāti
Fetas salāti zaļo lapu salāti, ķirštomāti, citronu medus mērce
Orzo salāti svaigi dārzeņi, marinētas grilētas garneles
Vidusjūras žāvējumu izlase Chorizo, Prosciuto, Salami, riekstu bazilika mērce, fritēta marinēta paprika, Kalamata olīvas, saulē kaltēti tomāti

Karstie ēdieni pasniegti siltuma traukos
Keftede ceptas jēra gaļas bumbiņas
Tiropita četri sieri, filo mīklas pīrāgs
Lēnu gatavots liellopa sautējums paprika
Krāsnī ceptas kartupeļu šķēlītes svaigasgaršvielas
Grilēti Dienvidu dārzeņi baklažāns, paprika, cukini, batāte

Mērces un maize
Klasiskā Tzaziki mērce jogurts, svaigs gurķis
Paprikas mērce paprika, koriandrs
Grilēta pita maize
Olīveļļa
Sviests svaigi garšaugi

Deserti
Katalāņu krēms ogu mērce
Magdalēnas kūka putu krējums

38€/persona

Vispārīga svarīga informācija

  • Papildus informāciju var saņemt rakstot e-pastu: rezervacijas@viesistaba.lv vai pa telefonu +371 23777419

Uzdot Jautājumu

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss