Apburošā Elzasas Vīnu pasaule

Vīni degustācijai: Alsace Cremant, Sylvaner, Riesling, Pinot Gris, Grand Cru Riesling, Grand Cru Pinot Gris, Grand Cru Gewurztraminer Stāstījums par vienu pasaules skaistākajiem un arī populārākajiem vīnu reģioniem – Elzasu. Šis reģions ir galvenais pasaules Riesling vīnu ražotājs un ir ļoti slavens ar saviem visaugstākās kvalitātes baltvīniem. Šajā vīna baudīšanas pēcpusdienā noskaidrosim kā pareizi izvēlēties Elzasas vīnus un kas ir Grand Cru vīns. Lieliska izklaide balto un saldeno vīnu cienītājiem. Degustēsim 7 izcilus baltvīnus no vienas no lielākajām un slavenākajām Elzasas vīna ražotnēm Wolfberger. Pasākuma ilgums 3 stundas.

  • Uzkoda Elzasas Siera pīrāgs ar saulē kaltētiem tomātiem un puraviem
    ***
    Sviestā karamelizēti sparģeļi
    ***
    Filo mīklā cepts kazas siers ar olīvu tapenādi
    ***
    Kūpinātas cūkgaļas terīne želejā ar dārzeņiem un sinepju mērci
    ***
    Bleu D’Avergne un Fourme D’Ambert sieru uzkoda ar rozmarīna krekeriem
    ***
    Mango Panna Cota ar karamelizētu ingveru
  • Cena : 60 EUR

Interesantas iespējas

Ēdienkartei atbilstošu dzērienu piedāvājums Šefpavāru šķidrā slāpekļa sorberta šovs Kokteiļu meistarklase Šokolādes darbnīca

Vispārīga svarīga informācija

  • Standarta grupas lielums ir 10 – 30 personas (ja grupa ir lielāka vai mazāka, lūdzu, sazinieties ar mums, mēs izstrādāsim Jums atbilstošu piedāvājumu)
  • Dalībnieki sēž pie galdiem un degustē vīnus
  • Uzsākot pasākumu, atbildīgā Viesistabas persona izskaidro programmu un pasākuma būtību
  • Mēs nodrošinām viesus ar visu nepieciešamo inventāru, vīnu un citiem nepieciešamajiem materiāliem
  • Pasākuma laikā vīnzinis atraktīvi prezentē izvēlēto tēmu, un viesi degustē vīnus kopā ar atbilstošām karstajām un aukstajām uzkodām
  • Pasākums ir saistīts ar alkoholisko dzērienu lietošanu, līdz ar to nav piemērots nepilngadīgām personām vai personām, kuras nevar lietot alkoholiskos dzērienus. Pēc pasākuma nav ieteicams vadīt automašīnu
  • Pēc degustācijas viesi, iepriekš saskaņojot, var uzkavēties un turpināt baudīt vakariņas un/vai vīnus.
  • Galīgais dalībnieku skaits ir jāsaskaņo 2 (divas) darba dienas pirms pasākuma
  • Lūdzu informēt mūs par viesu diētām un alerģijām vismaz divas dienas iepriekš. Ja par to tiek paziņots vēlāk, mēs centīsimies apmierināt īpašās vēlmes, bet nevaram garantēt visu sastāvdaļu pieejamību. Viesistabā nav atsevišķu trauku alerģiskiem ēdieniem un visā virtuvē tiek gatavoti produktu, kuri satur dažādus alergēnus
  • Pasākuma cenā ietilpst:
  • PVN
  • Profesionāla vīnziņa darbs un prezentācija
  • 7 - 9 vīni degustācijas apjomā
  • Šefpavāru darbs
  • Ievada instruktāža
  • Karstie un aukstie ēdieni atbilstoši saskaņotajai ēdienkartei
  • Telpu īre līdz 5 stundām no pasākuma saskaņotā sākuma laika
  • Trauku, glāžu un virtuves aprīkojuma īre
  • Apkalpošana
  • Citronūdens
  • Skaņu sistēmas izmantošana pasākuma laikā
  • Plazmas ekrāna vai projektora izmantošana pasākuma laikā
  • Par papildus samaksu:
  • Tēja/kafija: 3.00 €
  • Papildus sagaidīšanas dzērieni:14.00 €/pudele
  • Papildus sagaidīšanas uzkodas: 1.50€/gab
  • Rekomendētie vīni: atbilstoši dzērienu kartei
  • Citi alkoholiskie un bezalkoholiskie dzērieni: atbilstoši dzērienu kartei
Rādīt Vairāk

Uzdot Jautājumu

Uzdot Jautājumu

UZDOT JAUTĀJUMU

...
  • Gatavo kopā ar šefpavāru
  • Gatavo kopā ar šefpavāru-speciālais piedāvājums
  • Bāra meistarklase
  • Vecmeitu ballīte
  • Vīna degustācija
  • Svētki
  • Seminārs
  • Bērnu pasākums
  • Telpas
  • Prezentācijas pasākums
  • Kulinārijas kurss