Vīni degustācijai: Danzante Pinot Grigio, Attems Collio Sauvignon Blanc, Albizzia Chardonnay, Saltagrilli Rose, Danzante Merlot, Pater Sangiovese Rosso, Nipozzano Chianti Riserva, Chianti Rufina Stāstījums par vienu no pasaules vecākajām vīndaru dzimtām - marķīza Frescobaldi ģimeni un vīniem, kurus, ģimenei piederošais uzņēmums, ražo jau kopš 14. gs. Caur šīs ģimenes vēsturi tiks parādīta Itālijas vīnu ražošanas vēsture, attīstība, slavenākie vīna reģioni, tipiskās Itālijas vīnogas, raksturīgākie vīni un vīna darītavas. Lekcijas laikā vīnzinis pastāstīs, kā lasīt Itālijas vīna pudeļu etiķetes un kā saprast Itālijas vīnu klasifikāciju. Stāstījumu papildina elektroniskā prezentācija un septiņu vīnu degustācija. Pasākuma ilgums 3 stundas.
- Uzkoda Baltmaizes grauzdiņš ar rokforas siera krēmu, valriekstiem un karamelizētu bumbieri
***
Rostbifs ar mārrutku krēmu un sarkano sīpolu marmelādi servēts uz rupjmaizes grauzdiņa
***
Ciabatas grauzdiņš ar pepperoni, marinētu saldo papriku un parmezāna sieru
***
Klasiskais Risotto ar aromātiskām meža sēnēm un parmezāna sieru
***
Mini burgers ar aromātisku sieru, liellopu gaļu un zaļo piparu mērci
***
Šokolādes ķiršu braunijs - Cena : 89 EUR