- Svilināts kazas siera krēms ar kanēli, medu un dzērveņu čatniju
- Burkānu smiltsērkšķu krēmzupa ar balzametiķa putukrējumu un sēklu cepumu
- Ātri sālīts lasis dārzeņu marinādē ar kartupeļu maizi un diļļu mērci
- Cūkas kakla karbonāde pildīta ar cāļu aknām, melnplūmēm un sarkanajiem sīpoliem pasniegta ar dārzeņu kārtojumu un ķiršu mērci
- Krāsnī cepts ābols ar medu, biezpienu, avenēm un karameles mērci
- Cena : Vienai personai 50 EUR, divām vai vairāk personām 45 EUR katram